グレート探訪第17弾「グレートアイランド倶楽部の自家製ドリンク」
～毎月いろいろな倶楽部の魅力をご紹介～ 今回は、グレートアイランド倶楽部のレストランでしか味わえない「自家製ドリンク」をご紹介いたします！ 左端【自家製ジンジャーエール】 自家製のジンジャーシロップを加えた、甘さ控えめでスパイシーなジンジャーエールです。 中央左【梅ソーダ】 自家製梅酒のアルコールをとばして、ソーダと割りました。甘酸っぱ～い感じがたまりません！ 中央右【マンゴー…
グレート探訪 番外編 「写真家：藤本陽さん写真展」
今回は、グレート探訪 番外編として、日頃よりグレートアイランド倶楽部の写真を撮影していただいている写真家「藤本陽」さんの写真展をご紹介いたします。 藤本さんには、当倶楽部のホームページをはじめ、プライベート花火大会やレストランの料理撮影など、数多くの写真撮影をお願いしております。その藤本さんの展示「ひといき」が、スターバックスコーヒー池袋明治通り店で開催中！ （6/11〜8/1…
グレート飯vol.11 睦月・如月のお題「寒ブリ」番外編！
「グレート飯」第11弾！今月のお題は引続き「寒ブリ」ですので、今回は「番外編！」の第２弾をお届けいたします！※「グレート飯（めし）」は、毎月変わるお題（地場の食材）で、４人の料理人が腕を競う「旬のメニューバトル」です。 「番外編！」第２弾。スイーツで皆様を幸せにする、魚路シェフ登場！ グレートアイランド倶楽部を甘い香りで包み込む、魚路シェフのスイーツ工房に潜入！ち…
グレート飯vol.9 霜月・師走のお題「麺と芋」番外編！
「グレート飯」第9弾！今月のお題は引続き「麺と芋」ですが「番外編！」とは一体！？中澤支配人、何を企んでいる？※「グレート飯（めし）」は、毎月変わるお題（地場の食材）で、４人の料理人が腕を競う「旬のメニューバトル」です。 「番外編！」仲間の笑顔の為に。薄木シェフ登場！ 今回は番外編として、日頃よりグレートアイランド倶楽部のみなさんが利用する従業員食堂の雄・薄木シェフ…